簡単！ビシソワーズINうらべの青汁

みなさん、こんにちは！

う～ソネットブログ めちゃくちゃ重いんですけど・・・・
開くのに時間かかってしまったら申し訳ありません 

今日は暑い夏にぴったりの冷製スープ、「ビシソワーズ」を青汁入りで作ってみました。

 

 材料

青汁・・・1袋
ジャガイモ・・・中2個
タマネギ・・・1/2個
バター・・・5g
水・・・200cc
牛乳・・・200cc
コンソメ・・・１個
塩・胡椒・・・少々
あさつき又は刻みネギ・・・少々

 

 

作り方

 

 

 

①の注意点は、タマネギを焦がさないように（笑）

 

④の注意点は、塩・胡椒で味を調えて、牛乳の量でかたさを調節して下さい♪

 

 

あとは、特にありません！

 

ビシソワーズって、裏ごししたり、生クリームを使ったりで、本格的に作るとかなり手が掛かりそうですが、要らないところは省いて、超カンタンレシピです 

 

 

夏場は食欲がなくなるので、青汁を入れて沢山野菜成分を摂っちゃって下さいd(-∀-。)ﾈｯ

 

今回は、冷製にしましたが、もちろん温かいままでも美味しいですよ

 

 

 

 

 

今回使ったのは、ほんのりと野菜の風味があるうらべの青汁です。 

 

この青汁は漢方屋さんが作っている青汁で、大麦若葉を始め、ケール・クロレラ、未成熟水稲胚乳と、体にいい栄養が入ってるんです。

 

しかも無添加！

 

クロレラとか・・・・普通は摂れませんから(*ﾉ∀ﾟ*) 

 

この青汁も私のお気に入りの青汁の一つで色々なメニューに使っています。 

 

詳しくはこちらを読んで下さいねうらべの青汁

 

 

野菜成分をたくさん摂って暑い夏を乗り切りましょう～ 

 

　　

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